BELASIE レンヌ唯一のアジアンスーパー

海外に長く住んでいると、自然と日本食が恋しくなってくるものです。僕も初めは「郷に入れば郷に従え」を実行しようと張り切っていましたが、料理のレパートリーが少なくマンネリ化し、また日本食も恋しくなりました。しかも、フランス人の友人からは日本食を作ってくれとリクエストが来れば、日本食を作らずにはいられません。

日本食を作るにはやはり材料やら調味料やらフランスでは一般に使われていないものが多くあります。そのため、普通のスーパーではなかなか手に入れることができません。キッコーマンの醤油は普通のスーパーでも売っていますが。

レンヌには、アジア系食材を売っているスーパーは一つだけですがあります。ベラジー (BELASIE)という名前のスーパーで、桂成百貨商行という漢字名からもわかる通り、中国系のスーパーです。なので、ほとんど店員は中国人です。中にはフランス人の店員もいます。



2007年夏に初めて行った時と比べると2008年春は品揃えが良くなってきました。以前は、焼きそばソースがあるのに焼きそばがない、蕎麦があるのにつゆがない、味噌があるのにダシがないという偏った品揃えでしたが、それに比べると日本食材は豊富になってきました。

ベラジーで買える食材の例として：
調味料：醤油、味噌、わさび、みりん、ダシの素、ダシ用昆布、焼きそばソース、カレールウ、照り焼きソース、酢

食材：焼きのり、米、こんにゃく、豆腐、納豆、増えるワカメ、インスタントみそ汁、ふりかけ

麺類：インスタントラーメン出前一丁、生うどん、乾燥うどん、乾燥そば、きしめん

飲み物：日本酒、梅酒、アサヒ・キリンビール、緑茶ティーバック
こんなところでしょうか。他にもいろいろあります。

アクセス：バス２番線・30番線 "Trois Croix" 下車目の前


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